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本文摘要:乐鱼网页版,乐鱼登录,乐鱼体育登录,而猪蹄中很多的胶原蛋白能够推动皮肤细胞消化吸收和存储水份,使体细胞维持潮湿情况,避免肌肤干瘪瘪发皱;身患心肌梗塞、血脂高、血压高、心肌梗塞的老年人,何不每星期吃1~2次猪蹄以替代别的肉类食品,既能解馋解饿又能摄入充足的胶原蛋白,但谨记不能吃得过多,不然非常容易让血糖上升。

作法

猪蹄是一种味美、营养丰富的食材,蛋白质含量很高。此外,猪蹄还带有一定量的钙、磷、铁、锌等营养元素,因而具备补气血、润化皮肤、强壮腰腿的作用,特别适合老年人及体弱多病气血两虚者服用。在身体皮肤组织中,胶原蛋白占到70%,伴随着年纪的提升,胶原蛋白持续外流,导致皮肤干、发生皱褶。

而猪蹄中很多的胶原蛋白能够推动皮肤细胞消化吸收和存储水份,使体细胞维持潮湿情况,避免 肌肤干瘪瘪发皱;另外提高肌肤的延展性和延展性,减缓皮肤衰老。除此之外,猪蹄中带有较多的甘氨酸,这类化学物质具备一定的镇静功效,能够减轻困惑老年人的精神衰弱、失眠症等病症。

猪蹄

猪蹄

身患心肌梗塞、血脂高、血压高、心肌梗塞的老年人,何不每星期吃1~2次猪蹄以替代别的肉类食品,既能解馋解饿又能摄入充足的胶原蛋白,但谨记不能吃得过多,不然非常容易让血糖上升。身患慢性肝病、胆囊炎、胆囊结石的老年人则不适合吃猪蹄,不然会加剧病况或引诱旧疾复发;胃肠消化作用较差的老年人每一次以吃100克清炖猪蹄为宜,服用太多会造成 a消化艰难。此外,做猪蹄时,可略微天赋加点醋,一方面能使猪蹄中的蛋白便于被身体消化、消化吸收和运用,另一方面还可清除油腻感,提升猪蹄的口味。猪蹄豆汤原料:猪蹄500g,黄豆40g,姜、葱段、盐适量。

作法

作法:猪蹄在沸水中焯一下清洗,黄豆在水中泡一会儿。压力锅内放进黄豆、猪蹄、生姜片同炖二十分钟。

放进葱段、盐,调料能食。米醋猪蹄原料:猪蹄1只,老醋一汤匙,生姜1块,辣椒干两个,生抽、蒜、糖(老冰糖更强)适当。

作法:1.猪蹄褪毛,垛成一小块,焯一下除去鲜血,清洗;2.姜切块状拍扁,和猪蹄块一起放锅里炒(免油),逐渐泛油的情况下加蒜(整颗)、干辣椒、少量生抽和一匙醋煸炒;3.放水未过全部原材料,煮至猪蹄酥烂,放糖,炒糖色。


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